Découvrez notre boutique en ligne de vente de fromages.
http://www.fromage-napoleon.com
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Les Fromagers du Mont-Royal ouvrent une boutique
Jusqu’alors présents sur les marchés régionaux et distribués dans plus
de 20 pays, les Fromagers du Mont-Royal adoptent un nouveau mode de distribution en ouvrant leur première boutique à Saint-Gaudens. D’autres projets de développement sont en préparation.
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Articles de presse
Saint-Laurent-de-Neste. Soirée épicurienne
Montréjeau. Sylvie Abadie reçoit la lyre d’Or au Salon de l’agriculture
Montréjeau. Le fromage au menu des chefs
Plaimont et Dominique Bouchait au Stade toulousain
Les Fromagers du Mont Royal en ambassadeurs
Robert Verdier et Dominique Bouchait faits chevaliers
Dégustez, pour les beaux yeux de la crémière
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Leclerc Saint-Gaudens
Ouverture prochaine d’un magasin dans la galerie marchande du nouveau Leclerc Saint-Gaudens.
Voir les autres actualités des Fromagers du Mont-RoyalLes Fontainebleaux
Les Fontainebleaux :
Fabrication de Fontainebleau Maison (fromage blanc de campagne + crème fraîche monté à la manière d’une chantilly)
émulsion de Fromage Blanc de Campagne et de crème fraîche.
Napoléon à Hong Kong
Napoléon à Hong Kong : comprenez un fromage des Pyrénées en Chine
Le Napoléon, un fromage de brebis des Pyrénées
Le Napoléon est le nom d’une très bonne tomme de brebis des Pyrénées (plus précisément du Comminges, en Haute-Garonne) affinée 10 mois, par l’entreprise familiale Les Fromagers du Mont Royal, qui proposent depuis ½ siècle des fromages artisanaux et fermiers. Le Napoléon Commingeois en est un produit phare, issu des caves d’affinage de Montréjeau.
Nouveaux marchés
Lancements de deux nouveaux marchés : Maubourguet (65) et Barbazan-Debat (65).
Voir les autres actualités des Fromagers du Mont-RoyalLe fromager, sur France 3
Dominique Bouchait, le fromager, sur France 3
Ce mercredi 5 octobre, à partir de 20h35, dans l’émission des Racines et des Ailes de France 3, le Montréjeaulais Dominique Bouchait sera à l’affiche d’une émission consacrée aux goûts et aux saveurs.
Des Pyrénées jusqu’en Asie, l’équipe de France 3 accompagne Dominique Bouchait, fromager affineur et récemment diplômé du Meilleur Ouvrier de France, au tout premier festival des fromages de Hong Kong. Passionné et truculent, il s’est lancé un défi, celui de faire découvrir, après le Japon, les fromages à des Chinois et même, leur apprendre à fabriquer du beurre. Un reportage à voir…
